Domaine de Manville

Au cœur du Parc Naturel Régional des Alpilles, au pied du village historique des Baux-de-Provence, se niche le Domaine de Manville. Cet hôtel 5 étoiles, véritable écrin de luxe et de sérénité, s'étend sur 250 hectares où se mêlent harmonieusement golf, oliveraies séculaires et garrigue parfumée. Plus qu'un simple lieu d'exception, Manville est une invitation à vivre la Provence authentique dans une atmosphère de raffinement absolu, faisant de chaque événement un moment inoubliable. L'âme provençale du mas, restauré avec une élégance discrète, offre un cadre majestueux et intime, idéal pour des réceptions où la gastronomie tient une place d'honneur.

Le Domaine de Manville est une destination prisée pour les organisateurs d'événements qui recherchent l'excellence. Qu'il s'agisse d'un mariage de prestige, d'un séminaire résidentiel stratégique, d'un incentive mémorable ou d'un dîner gastronomique de haut vol, le domaine offre une flexibilité remarquable et une qualité de service inégalée. L'environnement naturel, baigné par la lumière si particulière de la Provence, crée une toile de fond spectaculaire, tandis que les infrastructures modernes garantissent le succès de toute manifestation. C'est le lieu par excellence pour allier travail, célébration et l'art de vivre à la française, sublimé par une offre traiteur et restauration de premier ordre.

La philosophie culinaire du Domaine de Manville est entièrement centrée sur la valorisation des produits locaux et de saison. Notre Chef sur site élabore des menus raffinés, en parfaite adéquation avec l'esprit du sud. Des buffets provençaux revisités aux dîners de gala sophistiqués, chaque assiette est une œuvre d'art, un voyage gustatif qui éveille les sens. Le service est impeccable, discret et attentif, garantissant une expérience fluide et agréable pour tous les convives. Choisir le Domaine de Manville, c'est opter pour une promesse de saveurs authentiques, d'une présentation impeccable et d'un savoir-faire traiteur qui élève chaque repas au rang d'événement en soi.

Les espaces dédiés à vos événements

Le Domaine de Manville met à votre disposition plusieurs espaces modulables et élégants, conçus pour accueillir une diversité d'événements. Chacun de ces lieux bénéficie d'une atmosphère distincte et peut être aménagé selon vos besoins spécifiques, avec une attention particulière portée à l'intégration des prestations traiteur.

• Le Salon des Alpilles : S'étendant sur 200 m², ce salon offre une luminosité exceptionnelle grâce à ses larges baies vitrées donnant sur les paysages des Alpilles. Idéal pour des conférences (80 personnes), des dîners assis (100 personnes) ou des cocktails (150 personnes), il constitue un espace polyvalent où élégance et fonctionnalité se rencontrent. Les repas peuvent y être servis avec fluidité, grâce à un accès aisé pour notre équipe de cuisine et de service.
• La Terrasse du Mas : Avec ses 250 m², cette terrasse emblématique offre un panorama imprenable sur le golf et la nature environnante. C'est l'endroit rêvé pour des réceptions en plein air, des cocktails dînatoires sous le ciel provençal (150 personnes) ou des dîners mémorables (100 personnes). L'aménagement modulable permet de créer des ambiances variées, de la plus décontractée à la plus formelle, toujours avec la possibilité de savourer une cuisine raffinée en extérieur.
• Le Restaurant du Domaine : D'une surface de 120 m², notre restaurant gastronomique est le cœur de l'expérience culinaire du Domaine de Manville. Il peut accueillir jusqu'à 80 convives pour un dîner assis. Ce cadre intime et élégant est parfait pour des repas d'affaires, des célébrations privées ou des dîners de gala. Le restaurant propose une cuisine inventive et ancrée dans le terroir, préparée avec des produits frais, locaux et de saison, garantissant une expérience gustative d'exception.

Équipements & services pour une expérience complète

Au-delà de ses espaces de réception, le Domaine de Manville se distingue par une gamme complète de services et d'équipements haut de gamme, conçus pour enrichir et faciliter l'organisation de votre événement, en plaçant toujours la restauration au centre de l'expérience.

• Chef sur site et Restaurant gastronomique : Notre équipe de cuisine excelle dans l'art de la gastronomie provençale, proposant des menus personnalisés, des buffets élégants, des cocktails dînatoires et des banquets. Chaque plat est une célébration des saveurs du sud, préparé avec passion et présenté avec finesse.
• 30 hébergements luxe : Offrez à vos invités ou collaborateurs le confort d'un hôtel 5 étoiles. Les chambres, suites et villas, au design élégant et épuré, promettent un repos ressourçant au cœur de la Provence.
• Spa de 700 m² : Un havre de paix pour la détente et le bien-être, idéal pour compléter un séminaire ou une retraite wellness, ou simplement pour offrir un moment de relaxation à vos convives.
• Golf 18 trous : Pour les amateurs, un parcours intégré au paysage des Alpilles, écologique et stimulant, parfait pour des activités d'incentive ou des moments de détente.
• Activités Alpilles : Nous organisons pour vous des activités variées, allant des dégustations de vins aux balades à vélo, en passant par des visites culturelles, pour une immersion totale dans la région.
• Parking privé : Un grand parking est disponible pour la commodité de tous vos invités.
• Accès PMR : Le domaine est entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite, assurant le confort et la sécurité de tous.

Pourquoi choisir le Domaine de Manville pour votre événement

Choisir le Domaine de Manville, c'est opter pour une adresse où l'excellence est la norme, et où chaque détail est pensé pour la réussite de votre événement, avec un accent particulier sur l'art de la table et le service traiteur.

1. Une Gastronomie d'Exception et un Service Traiteur Intégré : Au cœur de notre offre, le Chef sur site et son équipe créent des expériences culinaires mémorables. Des menus sur-mesure aux buffets thématiques, chaque proposition est élaborée avec des produits frais, locaux et de saison, garantissant une explosion de saveurs. Notre capacité à gérer l'intégralité de la prestation traiteur, de la conception à la réalisation, vous assure une qualité constante et une parfaite harmonie avec l'esprit de votre événement.
2. Un Cadre Provençal Luxueux et Exclusif : Niché dans un environnement naturel et préservé, le domaine offre une intimité et une beauté rares. Le mas authentique, le golf, les oliveraies et la garrigue composent un décor idyllique pour toutes vos célébrations, conférant une atmosphère unique et prestigieuse à votre événement.
3. Diversité des Espaces et Flexibilité d'Aménagement : Que vous envisagiez un grand mariage ou un séminaire plus intime, nos salles et terrasses s'adaptent à toutes les configurations. Chaque espace, du Salon des Alpilles à la Terrasse du Mas en passant par le Restaurant gastronomique, est pensé pour accueillir vos convives dans les meilleures conditions, avec des possibilités d'agencement modulables pour les repas et les réceptions.
4. Hébergement 5 Étoiles sur Place : La présence de 30 hébergements de luxe sur le domaine offre un confort inégalé pour vos invités venant de loin ou souhaitant prolonger l'expérience. Cette commodité facilite l'organisation d'événements résidentiels, permettant à chacun de profiter pleinement sans contraintes logistiques.
5. Expérience Complète avec Services de Détente et Activités : Au-delà de la réception, le Domaine de Manville propose un Spa de 700 m² et un Golf 18 trous, ainsi que l'organisation d'activités dans les Alpilles. Ces atouts enrichissent l'expérience de vos invités, offrant des moments de détente et de loisirs qui transformeront votre événement en un séjour inoubliable et complet.