Rédigé par Jean-Philippe Blanc
Expert en restauration événementielle avec 20 ans d'expérience. Meilleur Ouvrier de France.
L'escalade au Moyen-Orient et les menaces sur l'énergie impactent le secteur de la gastronomie et de l'événementiel en France. Analyse et conseils.
Expert en restauration événementielle avec 20 ans d'expérience. Meilleur Ouvrier de France.